الجودة
عشتار هي الاسم الموثوق فيما يخص المنتجات الغذائية المشوية والمجمدة في مصر. وبصفتنا أحد أهم شركات الصّناعات الغذائية، نحرص على تقديم أجود منتجات الدّجاج واللحوم والمقبلات الجّاهزة للاستهلاك بشكل آمن بالاعتماد على أعلى معايير الجّودة. وللاستمرار على هذا المنوال، نستخدم طرق تجميد حديثة من شأنها أن تحافظ على القيمة الغذائية والجودة دون أي تغيير على الطعم الأصلي اللذيذ، بالإضافة إلى أننا نوظف أفضل الخبراء في المجال لتقديم منتجات ممتازة تتفوق على الكثير من مثيلاتها في الأسواق.
أمّا خطوط الإنتاج لدينا فهي مدعومة بأحدث التقنيات وتلتزم بمعايير السلامة العالمية، وجميع عمليات المصنع مراقبة على الدّوام. بالإضافة إلى ذلك، نحن نحرص على أن يكون الموزع ملتزمًا بالمعايير العالمية والمحلية لسلامة الأغذية. جميع منتجاتنا خاضعة لاختبارات وفحوصات داخلية وخارجية تضمن سلامتها ومناسبتها للاستهلاك البشري في كلّ المراحل، من فحوصات المواد الأساسية التّي تدخل في تحضير المنتجات، والتّعبئة والتّغليف، وحتّى سلامة ونظافة الأجهزة والأيدي العاملة.
كما أنّنا نبذل قصارى جهدنا في تطوير عملياتنا والنّهوض بها إلى الأفضل عبر الالتزام بالقوانين واللوائح ذات العلاقة، وهذا ما جعلنا مؤهلين للحصول على العديد من الشهادات والاعتمادات.
هنا بعض من الاعتمادات والشّهادات التّي حصلنا عليها
المعايير المتبعة في عشتار لضمان جودة وسلامة الأغذية:
الجّودة
بما أنّ الجّودة من أهم عناصر نجاح المنتج وهي أول ما يُنظر إليه في إدارة سلامة ونوعية الغذاء، فقد حرصنا على امتلاك نظام محسّن في جميع مراحل الإنتاج، حيث يتم تنظيم جميع العمليات داخل الشركة من خلال مراقبة الجّودة باستمرار واتباع نظام لسلامة الأغذية بناءً على المعايير المعتمدة.
المرافق والأجهزة
تستخدم شركة عشتار أجهزة وآليات متطورة ذات جودة لتقديم أفضل المنتجات، وتهتم بنظــافة المرافق والأجهزة من أجل صحة الأغذية.
صحة وسلامة الموظفين
يخضع جميع موظفونا لاختبار الصحة اللازم للعمل معنا من أجل سلامة الأغذية مع المتابعة المستمرة لهم، حيث يتم تدريبهم على كافة الأنظمة المتعلقة بنظافة الغذاء، بما في ذلك النّظافة الشّخصية والسّلامة، مع الأخذ في عين الاعتبار إجراءات الأمن والسّلامة من أجل سلامة الموظفين.
المراقبة الدّورية
تقوم شركة عشتار للصناعات الغذائية بمتابعة عمليات المصنع باستمرار ومراقبة سلامة الغذاء ونوعيته من خلال استراتيجيات وخطط توضع بدراسة أوضاع المصنع والموظفين.